Đậu gà bao nhiêu Calo ? 3 cách nấu Đậu gà giảm cân

Đậu gà có chứa nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể, nhưng bạn có biết đậu gà còn là một món ăn rất tốt cho những người ăn kiêng, giảm cân. Bài viết này sẽ giải đáp cho bạn “Đậu gà chứa bao nhiêu calo” và hướng dẫn 3 cách nấu Đậu gà giảm cân cực kỳ đơn giản và dễ làm.

Đậu gà bao nhiêu Calo ?

Các loại đậu, hạt dinh dưỡng là loại thực phẩm có chứa rất nhiều Calo, trong đó có Đậu gà. Trong 100g đậu gà chứa 364,5 calo – Theo số liệu từ USDA (Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ).

So sánh với các loại hạt dinh dưỡng khác như Óc chó, hạt Macca thì hạt đậu gà có lượng Calo ít hơn gần 1 nửa. Nhưng lượng Protein trong hạt đậu gà thì lại cực kỳ dồi dào. Trong 100 gram Đậu gà có chứa 20,5g Protein, cao hơn hạt óc chó (15,2g protein) và gần gấp 3 lượng protein trong 100g hạt Macca (7,91g protein)

Do đó, hạt Đậu gà đang là một trong những loại đậu dinh dưỡng được rất nhiều người lựa chọn trong mỗi bữa ăn của mình.

Ăn đậu gà có giảm cân được không ?

Ăn hạt đậu gà thường xuyên sẽ giúp giảm cân hiệu quả, có được điều này là nhờ bên trong hạt Đậu gà có chứa dồi dào Protein (20,5g protein trong 100 gram đậu gà) và chất xơ (12,2g chất xơ trong 100g đậu gà).

Sự kết hợp của Protein và chất xơ trong Đậu gà giúp làm tăng cảm giác no, khi ăn hạt đậu gà bạn sẽ cảm thấy no lâu hơn, và làm giảm cảm giác đói bụng, từ đó giúp hạn chế việc đưa thức ăn mới vào cơ thể, cơ thể bạn sẽ dung nạp ít chất dinh dưỡng và chất béo hơn, do đó sẽ giúp bạn giảm cân hiệu quả.

Ngoài ra, hàm lượng chất xơ trong đậu gà cao cũng giúp hệ tiêu hóa hoạt động trơn tru hơn, tránh được các triệu chứng đầy hơi, chướng bụng.

Do đó, nếu bạn đang có nhu cầu giảm cân, ăn kiêng thì hãy thêm hạt đậu gà vào thực đơn hàng ngày nhé. Dưới đây Dananut sẽ hướng dẫn bạn 5 cách nấu đậu gà giảm cân cực kỳ đơn giản tại nhà để đa dạng món ăn hàng ngày nhé.

Nếu bạn đang tìm địa chỉ mua hạt đậu gà uy tín chất lượng thì hãy tham khảo tại Dananut thử nhé. Dananut chuyên phân phối hạt đậu gà nhập khẩu chính ngạch giá tốt.

3 cách nấu Đậu gà giảm cân đơn giản tại nhà

1. Salad đậu gà và ức gà

Đây chắc chắn là món mà những ai đang tập gym, giảm cân sẽ rất thích và ăn thường xuyên.

Nguyên liệu làm Salad Đậu gà ức gà

• Hạt đậu gà: 50 gram
• Ức gà: 200 gram
• Cải bó xôi: 1 nắm nhỏ
• Cà chua bi: 5 quả
• Dưa leo: 1 quả
• Rau xà lách
• Gia vị

Chuẩn bị

Hạt đậu gà ngâm qua đêm từ 8-12 tiếng, sau đó rửa sạch, bỏ vỏ để ráo nước.

Ức gà rửa sạch, ướp với 1 ít muối và tiêu trong vòng 15 phút cho ngấm

Các loại rau rửa sạch, để ráo nước. Dưa leo cắt thành từng lát. Cà chua bi cắt đôi.

Nếu bạn thắc mắc tại sao lại phải ngâm và bóc vỏ đậu gà, hãy xem bài viết dưới đây:

Đậu gà có cần bỏ vỏ ? Đậu gà ngâm bao lâu là tốt nhất

Cách làm Salad đậu gà ức gà

Bước 1: Đậu gà đã rửa sạch bỏ vào nồi, luộc trong vòng 30 phút để cho mềm. Nếu không luộc thì bạn cũng có thể bỏ trong nồi hấp và hấp hạt đậu gà trong vòng 30 phút nhé. (Lưu ý không nên nấu đậu gà quá lâu để tránh đậu gà bị nát và khi nấu bạn nên bỏ thêm 1 ít muối vào nồi nhé)

Bước 2: Ức gà đem áp chảo 2 mặt đến khi vàng đều sau đó cắt thành từng miếng vừa ăn.

Bước 3: Pha nước sốt trộn bao gồm 1 thìa mật ong + 1 thìa dầu oliu + 1 ít tiêu và muối, khấy đều

Bước 4: Cho các loại rau củ ra đĩa, sau đó sắp ức gà và rải hạt đậu gà lên trên.

Bước 5: Rưới nước sốt trộn lên và thưởng thức thôi nào.

Bạn có thể xem chi tiết cách làm món Salad Đậu gà với ức gà để giảm cân trong video dưới đây của Rolie Việt Nam.

2. Salad Đậu gà rau xà lách

Món Salad đậu gà này cực kỳ đơn giản và dễ làm.

Nguyên liệu làm Salad Đậu gà

• Đậu gà khô: 100 gram
• Rau xà lách: 1 cây
• Cà chua bi: 6 quả
• Bơ: 1/2 quả
• Dưa leo: 1/2 quả
• Dầu dấm, nước mè

Chuẩn bị

Đậu gà ngâm qua đêm từ 8 tiếng – 12 tiếng sau đó rửa sạch, bỏ vỏ, để ráo nước.

Các loại rau rửa sạch, để ráo nước. Bơ bóc vỏ cắt miếng. Dưa leo cắt miếng.

Cách làm Salad Đậu gà

Bước 1: Cho đậu gà vào nồi luộc trong vòng 30 phút cho chín, sau đó vớt ra để ráo nước. Lưu ý không nên luộc đậu gà quá lâu tránh đậu gà bị nát.

Bước 2: Cho đậu gà đã luộc và các loại rau củ ở trên vào tô, sau đó rưới dầu dấm trộn đều. Sau khi trộn đều bạn rưới thêm 1 ít nước mè để tạo độ ngon ngọt của món Salad.

3. Đậu gà hầm rau củ

Món đậu gà hầm các loại củ rất thích hợp với những người đang ăn chay, giảm cân, chất xơ và protein trong đậu gà và các loại rau củ sẽ rất tốt cho quá trình này.

Nguyên liệu làm món đậu gà hầm

• Đậu gà khô: 100 gram
• Khoai tây: 2 củ
• Cà rốt: 2 củ
• Hành tây: 1 củ
• Hành lá, ngò rí
• Gia vị: Bột nêm, muối, rau thơm, hành
• Nước lọc

Chuẩn bị

Đậu gà khô ngâm qua đêm từ 8 tiếng – 12 tiếng sau đó rửa sạch và bóc lớp vỏ bên ngoài, rửa sạch 1 lần nữa và cho vào rổ để ráo nước.

Khoai tây gọt vỏ, cắt làm 8 phần

Cà rốt gọt vỏ, cắt thành từng khúc

Hành tây rửa sạch, cắt nhỏ hạt lựu.

Hành, ngò rí cắt nhỏ

Cách làm đậu gà hầm rau củ

Bước 1: Cho dầu vào nồi sau đó cho hành củ vào phi thơm sau đó đổ nước lọc vào (tùy lượng rau củ mà cho lượng nước phù hợp) đun sôi.

Bước 2: Nước sôi cho hỗn hợp hạt đậu gà, khoai tây, cà rốt, và hành tây và nồi, đun sôi trong vòng 30 phút đến khi tất cả đậu, rau củ nhừ thì cho gia vị vào nêm nếm vừa ăn. Lưu ý không nên nấu quá lây tránh việc đậu gà bị nát.

Bước 3: Múc ra tô và cho thêm 1 ít hành, ngò cho thơm là bạn đã có 1 món ăn giảm cân tuyệt vời từ đậu gà rồi đó.

Như vậy ở trên đây, Dananut đã giải đáp cho bạn câu hỏi hạt đậu gà có giảm cân được không ? Hạt đậu gà bao nhiêu calo và tổng hợp 3 cách nấu đậu gà giảm cân vô cùng đơn giản tại nhà mà ai cũng có thể thực hiện được. Hi vọng sẽ giúp cho bạn có được thêm những công thức nấu ăn, giảm cân hiệu quả.

Nếu bạn có nhu cầu mua thêm các sản phẩm hạt dinh dưỡng nhập khẩu hãy tham khảo tại Danannut nhé. Chi tiết trong danh mục bên dưới đây:

Các kênh mua Hạt dinh dưỡng tại Dananut:

• Trực tiếp tại website: dananut.com
• Hotline: 090 543 8282 (call,SMS)
• Zalo: https://zalo.me/0905438282 – Để lại tin nhắn zalo nhân viên Dananut sẽ lên đơn cho bạn liền

Nguồn tham khảo

https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/173756/nutrients

https://rolie.vn/blogs/news/salad-uc-ga-voi-hat-dau-ga-dinh-duong